NEGRO PURO ACADEMY EN ALIANZA CON LILI COFFEE

Ritual del café

Experiencia profesional de café de especialidad en Llanogrande – Rionegro.

Domina el arte del barismo en una tarde inolvidable.

$499000

$ 360000

Termo edición especial de regalo

El café cambia cuando entiendes como prepararlo.

Lo que aprenderas

01. Historia del café

Viaja desde los orígenes ancestrales hasta la sofisticada tercera ola del café de especialidad.

02. Que es el café de especialidad

Entiende la trazabilidad, las puntuaciones de catación y por que un grano destaca sobre el resto.

03. Variables de extracción

Control maestro de molienda, proporciones de agua y café, tiempos y temperaturas precisas.

04. Prensa francesa y V60

Práctica real e intensiva con los dos métodos más icónicos de la preparación manual.

05. La taza equilibrada

Aprende a diagnosticar sabores y ajustar tu técnica sensorial para el resultado perfecto.

Lo que vas a recibir

Todo lo necesario para llevar tu pasión al siguiente nivel.

INSTRUCTOR DEL TALLER

Edwin Quiceno

Barista apasionado y empresario. Fundador de Lili Coffee.

Con 8 años de trayectoria en el mundo del café de especialidad y más de 20 años de experiencia en el sector empresarial, Edwin combina la precisión técnica con una visión mistica del café.

| ¨Diseñamos un ritual donde la técnica y la introspección se encuentran en una taza.¨

Exclusivo

Solo 5 participantes

Diseñado para ser una mentoría personalizada, no una clase masiva.

Queremos que cada pregunta sea respondida y cadatécnica perfeccionada.

El Ritual de la Última Taza

Un momento para compartir, saborear y celebrar la nueva conexión con el café.

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INFORMACIÓN DE PAGO

Aceptamos transferencias bancarias (Bancolombia) y pagos via Whatsapp para confirmación inmediata.